Indice glicemico dei cibi
Non sono solo le calorie di un alimento che fanno ingrassare ed intossicano l'organismo, favorendo dunque malattie cardiovascolari tra le altre, ma anche la velocita' con cui vengono assimilati gli zuccheri contenuti in misura diversa in tutti i cibi.
Parola del Dott. Jenkins, medico canadese che gia' dal 1981 studia questo processo, appunto l'indice glicemico.
Evitare dunque gli zuccheri semplici, quali i dolci e il pane bianco, si invece a pane integrale, riso, frutta secca, e , secondo il Dott. Jenkins, spruzzare un po' di aceto sui cibi ne dimezza l'indice glicemico.
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Miglior memoria con meno calorie
Recenti studi han dimostrato che, ridurre le calorie allunga la vita, ritarda la vacchiaia ed inoltre può allungare la memoria.Seguire una dieta che prevede una restrizione calorica del 30% può migliorare la memoria del 20%.
I pazienti che sono stati sottoposti a una dieta calorica molto severa, hanno dimostrato di aver sviluppato una miglior memoria e forma fisica, con livelli dell'insulina più bassi e scarsi sintomi di infiammazioni. Non si sa con certezza cosa sia con precisione a dare questi benefici, ma in ogni caso la scoperta è importante e sicuramente in futuro porterà sviluppi.
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Natale a tavola: ecco un "buon" pretesto
Al contrario di quel che comunemente si pensa, le belle tavolate nelle feste natalizie possono avere un aspetto positivo. Facile è pensare alle pietanze ipercaloriche, ricche di grassi e apparentemente poco salutari, ma i cibi consumati in questo periodo sono anche ricchi di calcio, sostanza utile e fondamentale alla prevenzione dell'osteoporosi.
Molti sono gli alimenti ricchi di calcio e vitamina D, tanti da poterne fare un buon elenco:
latte, latticini, legumi, pesce azzurro e uova.
Generalmente sono le donne a risentire maggiormente di questa patologia, e una sana - seppur ricca - cucina può essere di grande aiuto; per questo il periodo natalizio può diventare l'inizio di un ciclo dietetico in aiuto alla nostra salute.
Importante - come sempre - è la prevenzione, infatti è necessario agire in fase giovanile per il benessere del nostro corpo anche in fase più critica. La fragilità ossea è un problema sanitario, oltre che fisico del paziente, e un corretto stile di vita diventa un punto fondamentale.
L'Osservatorio Nazionale sulla Salute della Donna ha in programma - nel 2009 - di occuparsi anche su questa tematica: la proposta sarà quella di rendere obbligatoria la dicitura "per osteoporosi" nel caso di dimissione ospedaliera a seguito ricovero per frattura.
Molti sono gli alimenti ricchi di calcio e vitamina D, tanti da poterne fare un buon elenco:latte, latticini, legumi, pesce azzurro e uova.
Generalmente sono le donne a risentire maggiormente di questa patologia, e una sana - seppur ricca - cucina può essere di grande aiuto; per questo il periodo natalizio può diventare l'inizio di un ciclo dietetico in aiuto alla nostra salute.
Importante - come sempre - è la prevenzione, infatti è necessario agire in fase giovanile per il benessere del nostro corpo anche in fase più critica. La fragilità ossea è un problema sanitario, oltre che fisico del paziente, e un corretto stile di vita diventa un punto fondamentale.
L'Osservatorio Nazionale sulla Salute della Donna ha in programma - nel 2009 - di occuparsi anche su questa tematica: la proposta sarà quella di rendere obbligatoria la dicitura "per osteoporosi" nel caso di dimissione ospedaliera a seguito ricovero per frattura.
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Stanco e stressato? Eleuterococco fa per te!
EleuterococcoEccezionale per la stanchezza e lo stress.
L'eleuterococco, nome scientifico Eleutherococcus senticosus o Acanthopanax senticosus, è una pianta di origine Asiatica (Siberia, Mongolia e Cina) appartenente alla famiglia delle Arialacee;
l'arbusto è spinoso, ha foglie palmate e può raggiungere un'altezza di circa 3 metri.
L'eleuterococco (raramente ciwuja) è noto anche come ginseng siberiano, ma a dispetto del nome esso non è una varietà di ginseng;
il vero ginseng infatti comprende due varietà, quella americana, nome scientifico Panax quinquefolium, e quella cinese, nome scientifico Panax ginseng.
Eleuterococco e ginseng sono prodotti erboristici le cui indicazioni sono pra
ticamente le stesse nonostante la diversità dei loro principi attivi.Nell'eleuterococco i componenti attivi, denominati eleuterosidi, sono contenuti nella radice.
Il ginseng siberiano è ritenuta pianta dalle caratteristiche adattogene e quindi in grado di aumentare la resistenza dell'organismo a fattori stressanti (sia fisici che psichici).
Esso viene commercializzato come sostanza dalle innumerevoli virtù: alcune fonti gli attribuiscono capacità antinvecchiamento, antiossidanti e immunostimolanti;
altre fonti ritengono che il ginseng siberiano sia inoltre in grado di aumentare la forza fisica e la resistenza e di diminuire la frequenza cardiaca durante gli sforzi fisici.
L'uso dell'eleuterococco viene quindi consigliato in caso di astenia fisica e sessuale, deperimento fisico, stress, preparazione agli esami, depressione, decadimento delle performance fisiche e psichiche e situazioni di stress in generale.
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Anoressia e Bulimia
Anoressia e bulimia sono malattie complesse, determinate da condizioni di disagio psicologico ed emotivo, che quindi richiedono un trattamento sia del problema alimentare in sé che della sua natura psichica.
I disordini alimentari, di cui anoressia e bulimia nervosa sono le manifestazioni più note e frequenti, sono diventati nell’ultimo ventennio una vera e propria emergenza di salute mentale per gli effetti devastanti che hanno sulla salute e sulla vita di adolescenti e giovani adulti.
Guardate il video:
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Dieta, elisir di lunga vita
Migliorare lo stato di salute attraverso la corretta alimentazione è uno degli obiettivi a cui I’ISS dedica da tempo un intero filone di studi presso il Dipartimento di sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare, in collaborazione con la Washington University School of Medicine di St.Lovis.Per dimostrare gli effetti positivi della corretta alimentazione sulla salute, sono stati studiati in particolare due tipi di dieta, a ridotto introito calorico e vegetariana.
Gli esiti di tre diversi studi hanno permesso di scoprire che un’alimentazione a basso contenuto calorico, che al contempo preveda il giusto apporto di tutti i nutrienti essenziali, proseguita per un lungo periodo di tempo, non solo raddoppia le possibilità di successo di vivere più a lungo, ma rallenta anche l’invecchiamento del cuore.
Sono stati esaminati 25 volontari per 7 anni. Alcuni di loro hanno seguito il regime ipocalorico, non superiore in media a 1700 calorie al di e a base di proteine, vitamine, sali minerali e macro nutrienti essenziali, mentre altri hanno assunto per lo stesso periodo circa 2.550 calorie al giorno, distribuite secondo una tipica dieta occidentale(molti grassi e poche proteine). È risultato che i soggetti che aveva no praticato la restrizione calorica avevano un cuore di circa 10-15 anni più giovane rispetto a chi non l’aveva fatta.
Esito che induce a concludere che, non solo il cuore, ma tutti gli organi si mantengono più “giovani” seguendo questo regime alimentare.
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Consigli su come perdere peso
Professore di metabolismo all'università di Padova ci spiega e ci dà qualche utile consiglio su come perdere peso superfluo.
Forse non lo sai ma un chilogrammo di grasso ha un potere calorico di circa 7800 chilocalorie. Significa che la perdita di 6 chilogrammi di adipe in un mese richiede una riduzione calorica complessiva di 46800 calorie rispetto al necessario, cioè 1500 calorie in meno al giorno. Considerando che una donna di mezza età sedentaria ha un fabbisogno calorico quotidiano di circa 1500-1600 calorie, per perdere 6 chilogrammi di adipe in un mese dovrebbe assumere solamente 50-100 calorie al giorno per 31 giorni.
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Cibi e Cuore
Migliorare lo stato di salute attraverso la corretta alimentazione è uno degli obiettivi a cui L'ISS, Istituto Superiore della Sanità, dedica da tempo un intero filone di studi presso il Dipartimento di sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare, in collaborazione con la Washington University School of Medicine di St. Louis. Per dimostrare gli effetti positivi della corretta alimentazione sulla salute, sono stati studiati in particolare due tipi di dieta, a ridotto introito calorico e vegetariana.Gli esiti di tre diversi studi hanno permesso di scoprire che un'alimentazione a basso contenuto calorico, che al contempo preveda il giusto apporto di tutti i nutrienti essenziali, proseguita per un lungo periodo di tempo, non solo raddoppiate possibilità di successo di vivere più a lungo, ma rallenta anche l'invecchiamento del cuore.
Sono stati esaminati 25 volontari per 7 anni. Alcuni di loro hanno seguito il regime ipocalorico, non superiore in media a 1 700 calorie al dì e a base di proteine, vitamine, sali minerali e macro nutrienti essenziali, mentre altri hanno assunto per lo stesso periodo circa 2.550 calorie al giorno, distribuite secondo una tipica dieta occidentale (molti grassi e poche proteine). È risultato che i soggetti che avevano praticato la restrizione calorica avevano un cuore di circa 10-15 anni più giovane rispetto a chi non l'aveva fatta.
Esito che induce a concludere che, non solo il cuore, ma tutti gli organi si mantengono più “giovani” seguendo questo regime alimentare.
Sono stati esaminati 25 volontari per 7 anni. Alcuni di loro hanno seguito il regime ipocalorico, non superiore in media a 1 700 calorie al dì e a base di proteine, vitamine, sali minerali e macro nutrienti essenziali, mentre altri hanno assunto per lo stesso periodo circa 2.550 calorie al giorno, distribuite secondo una tipica dieta occidentale (molti grassi e poche proteine). È risultato che i soggetti che avevano praticato la restrizione calorica avevano un cuore di circa 10-15 anni più giovane rispetto a chi non l'aveva fatta.
Esito che induce a concludere che, non solo il cuore, ma tutti gli organi si mantengono più “giovani” seguendo questo regime alimentare.
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Prezzi alle stelle: la dieta cambia
Più che una diminuzione è un tracollo. Calano drasticamente i consumi di alcuni generi alimentari, colpiti dall'aumento dei prezzi. Ma la cosa più preoccupante è che sei famiglie su dieci modificano la propria dieta, abbandonando quella mediterranea, che protegge da patologie cardiovascolari e obesità. Oggi, però, una dieta ricca di cereali, come pasta, pane, riso, pizza, legumi e tanta frutta verdura costa troppo. E le abitudini degli italiani a tavola cambiano. A cominciare proprio dal consumo di pane e pasta che, nei primi tre mesi dell'anno, secondo la Confederazione Italiana Agricoltori, è ulteriormente calato del 3,5 e del 1,8 % rispetto allo stesso periodo del 2007. Tendenza opposta invece per i prezzi, cresciuti del 18,6 % per la pasta e del 13,1 per il pane, sempre rispetto al primo trimestre 2007. Ma non va meglio neppure per frutta e verdura, scese come consumi del 2,5 e del 4,2 per cento in un anno. Ma se escono dal paniere degli italiani cereali, frutta e verdura, che cosa entra al loro posto? Perché non va bene neanche per la carne bovina (-3.8%), la suina (-1,1%), o i formaggi (-0,5%). E allora vediamo i prodotti che entrano. Al primo posto le proteine dal prezzo contenuto, come la carne di pollo (con un +3,8% nel 2007), ma anche uova (+4,2), poi yogurt (+4%), latte fresco (+0,5%) e olio extravergine (+1,6%), mentre scende l'olio di semi (-5,6%).
Da un punto di vista nutrizionale la tendenza non è buona. "Cereali, frutta e verdura sono i primi due scalini della piramide alimentare", precisa Elisabetta Bernardi, nutrizionista alla Sapienza di Roma, "e dovrebbero fornire la maggior parte delle energie e dei nutrienti della giornata. E' sbagliato e pericoloso sostituirli con le proteine, anche perché una dieta con troppe proteine favorisce una maggior escrezione di calcio dalle ossa, che dunque si indeboliscono, peggiora le patologie renali e rende cattivo l'alito".
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E ora il bypass batte il bendaggio
Il bypass gastrico batte il bendaggio dello stomaco, l’intervento fino ad oggi più utilizzato almeno in Europa per combattere l’obesità. "L’anello di silicone posto nella parte superiore dello stomaco ne riduce il volume e permette di avvertire un immediato senso di sazietà dopo aver assunto piccole quantità di cibo però nel tempo si verificano troppe ricadute che consistono in un veloce ed eccessivo recupero di peso nei primi anni che costringe il paziente a sottoporsi ad un secondo intervento" ha sottolineato il chirurgo Luigi Angrisani durante la sessione del Congresso dedicata all’argomento.
Il bypass gastrico, eseguito nella maggior parte dei casi in laparoscopia, consiste nel ridurre il volume della tasca gastrica grazie a speciali suture e alla conseguente deviazione degli alimenti sul primo tratto dell’intestino, il cosiddetto digiuno.
L’intervento è reversibile ed indicato per i pazienti diabetici con obesità grave o molto grave, in pratica quando l'indice di massa corporea (BMI) è superiore a 35. Gli effetti immediati del bypass sono il calo ponderale pari al 7O-80% del peso originale che si verifica entro il primo anno, la sensazione di sazietà, il senso di rifiuto dei dolci; a lungo termine i successi più evidenti consistono nel mantenimento della riduzione del peso e nella riduzione dei valori glicemici. Dopo l’intervento il paziente è sottoposto alla rieducazione nutrizionale per il mantenimento di una dieta bilanciata e controlli ogni 2 mesi e poi annuali.
L’intervento è reversibile ed indicato per i pazienti diabetici con obesità grave o molto grave, in pratica quando l'indice di massa corporea (BMI) è superiore a 35. Gli effetti immediati del bypass sono il calo ponderale pari al 7O-80% del peso originale che si verifica entro il primo anno, la sensazione di sazietà, il senso di rifiuto dei dolci; a lungo termine i successi più evidenti consistono nel mantenimento della riduzione del peso e nella riduzione dei valori glicemici. Dopo l’intervento il paziente è sottoposto alla rieducazione nutrizionale per il mantenimento di una dieta bilanciata e controlli ogni 2 mesi e poi annuali.
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Previsioni ipertensione: nel 2025...
In programma, per il 28 settembre 2008, la Giornata Mondiale del Cuore.L'attenzione di questo argomento è data proprio all'ipertensione, studi statistici dicono che nel 2025 un adulto su tre sarà iperteso.
In pratica è in crescita l'ipertensione arteriosa, anche nei ragazzi, e proprio questa patologia è tra i principali fattori di rischio ictus e infarto. Le patologie cardio-vascolari sono, troppo spesso, sottovalutate mentre causano mortalità mondiale ai livelli di AIDS, diabete e tumori.
Le abitudini scorrette di vita quitidiana sono sempre più spesso la causa di questa patologia, non meno incidente è la familiarità di malattie cardiache.
La prevenzione è come sempre un tema importante, ancor più in questo argomento.
Diversi paesi al mondo aderiscono a questa iniziativa, dove saranno organizzati eventi tematici, con svolgimento di:
- gare sportive
- fitness
- dibattiti
- spettacoli
- concerti
- forum
Le regole fondamentali sono, e saranno sempre, quelle dell'esercizio fisico quotidiano e alimentazione equilibrata.
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Ortofrutta e pesce senza risparmi per i capelli
Anche i capelli vanno alimentati "a dovere".Hanno un quotidiano bisogno di grassi, aminoacidi, proteine complesse e dosi adeguate di vitamina A, C, E e del gruppo B, nonchè di oligoelementi, come zinco, rame, manganese, selenio.
Per un loro apporto completo basta seguire una dieta varia ed equilibrata, ricca in frutta e verdure fresche, e che preveda 3 porzioni settimanali di carne rossa (salvo controindicazioni), 3 porzioni di legumi e cereali integrali e almeno 3 o 4 di pesce, meglio azzurro, perchè ricco di acidi grassi essenziali, che nel capello bloccano i recettori dell'alfa 5 reduttasi e "cementano" le cellule della cheratina, questi i consigli del dott. Fabio Rinaldi
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Gaia, settembre a Pordenone.
A Pordenone aprirà i battenti l'atteso appuntamento con Gaia.
"Fiera del Benessere Psicofisico, della Bellezza e del Vivere Naturale".
Dal 6 al 14 settembre di quest'anno, in Friuli Venezia Giulia, verrà nuovamente ospitato il Salone più importante in tema di salute. Le ampie aree organizzate per l'esposizione toccheranno i vari aspetti del tema: dalle cure naturali, alimenti, nuove attività di fitness, spazi termali, ecc.
La forte necessità di cambiare lo stile di vita, di migliorare le abitudini quotidiane, di ritrovare armonia fra mente, corpo e natura, tutto ciò fa prevedere un enorme flusso di visitatori.
Sempre in crescita l'interesse e l'attenzione alle necessità legate alla salute.
Presentazione di nuove cure e terapie, presentazione e possibilità d'iscrizione a corsi di formazione, approfondimenti tecnici professionali, centri di bellezza, spazi adibiti a terapie, estetica e massaggi, banchi di alimenti biologici, operatori di medicina non convenzionale, attrezzature sportive, spazi termali... Queste solo alcune delle categorie presenti alla Fiera.
Gaia è una manifestazione importante sia per gli addetti ai lavori, sia per un pubblico sensibile al settore, che ha volontà di avere maggiore conoscenza e informazione.
In programma saranno offerti: spettacoli, conferenze, dibattiti, aggiornamento e formazione, incontri e molti altri avvenimenti.
Per maggiori informazioni vi rimandiamo al sito ufficiale Pordenone Fiere.
"Fiera del Benessere Psicofisico, della Bellezza e del Vivere Naturale".
La forte necessità di cambiare lo stile di vita, di migliorare le abitudini quotidiane, di ritrovare armonia fra mente, corpo e natura, tutto ciò fa prevedere un enorme flusso di visitatori.
Sempre in crescita l'interesse e l'attenzione alle necessità legate alla salute.
Presentazione di nuove cure e terapie, presentazione e possibilità d'iscrizione a corsi di formazione, approfondimenti tecnici professionali, centri di bellezza, spazi adibiti a terapie, estetica e massaggi, banchi di alimenti biologici, operatori di medicina non convenzionale, attrezzature sportive, spazi termali... Queste solo alcune delle categorie presenti alla Fiera.
Gaia è una manifestazione importante sia per gli addetti ai lavori, sia per un pubblico sensibile al settore, che ha volontà di avere maggiore conoscenza e informazione.
In programma saranno offerti: spettacoli, conferenze, dibattiti, aggiornamento e formazione, incontri e molti altri avvenimenti.
Per maggiori informazioni vi rimandiamo al sito ufficiale Pordenone Fiere.
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Più fibre mangi meno tumori hai
Uno studio condotto presso la University of Southern California di Los Angeles riporta all'attenzione l'importanza delle fibre nell'alimantazione.In circa 800 malati colpiti da tumori tra adenocarcinomi esofagei, gastrici e del cardias, e 1300 soggetti in salute, che sarà pubblicato in forma definitiva il 18 settembre prossimo sulla rivista scientifica Cancer Causes Control, riporta che le fibre proteggono dal cancro anche l'esofago, oltre all'intestino.
Dall'esame dei dati raccolti e riportati da Anna Wu del Department of Preventive Medicine, risulta che un consumo di almeno 12g di fibre al giorno è associabile ad una riduzione del rischio di tumore all'esofago.
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La salute dell'anziano
Alcuni consigli riportati nel vadamecum per la promozione e il mantenimento del benessere delle persone di età avanzata redatto dal Ministero della Salute.Se il tuo medico non ti suggerisce una dieta particolare (per esempio se hai il diabete o problemi di colesterolo) mangia con varietà ciò che ti piace e cucina in modo appetitoso.
Una volta al giorno prevedi un primo piatto di pasta o riso.
Alterna la carne con i legumi e con il pesce. I formaggi sono utili ma in piccole quantità specialmente se sei sovrappeso.Se non hai problemi di colesterolo, puoi mangiare le uova due volte la settimana.
Prendi le fibre da abbondanti frutta e verdura.Usa il sale con moderazione.
Preferisci l'olio di oliva e di semi al burro e alla panna.Dolci, se non hai il diabete puoi mangiarli, ogni tanto e con moderazione.
Il caffè bevuto dopo i pasti può aiutare la digestionema è da evitare in caso di insonnia.
Bevi almeno un litro e mezzo di acqua al giorno, pura o in forma di brodo, spremuta, tè o succhi. Evita le bevande dolci e gassate.Evita i superalcolici. Il vino si può bere, ma in quantità moderata e solo durante i pasti.
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Consigli per combattere le Rughe
Invecchiare è certamente un processo ineluttabile e anche le manifestazioni cutanee dello scorrere del tempo sono, in gran parte, un evento obbligato.E' possibile però, mitigare gli effetti degli anni che passano adottando, per tempo, qualche semplice accorgimento.
Come, per esempio, limitare il più possibile il consumo di cibi arricchiti con additivi e residui di coltivazione.
Questi, infatti, favoriscono il danneggiamento, l'invecchiamento e poi la morte delle strutture cellulari, premessa obbligata della decadenza di tutto l'organismo.
Un grande effetto protettivo è svolto dalle vitamine A, C, E contenute in abbondanza in molti alimenti di origine vegetale.
Alcuni consigli su quali alimenti prediligere per combattere le rughe, soprattutto quelle provocate dall'ossido di carbonio contenuto nel fumo di sigaretta.
Aglio, albicocca, arancia, carota, cavolo, ciliegia, cipolla, fragola, lievito di birra, limone, mandorla, mela, mirtillo,polline, prezzemolo, rosmarino, timo, uva.
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SANIT Roma, dal 23 al 26 Giugno
Si è tenuta oggi l'inaugurazione della V edizione del SANIT, il forum internazionale della salute, che avrà luogo a Roma, presso il palazzo dei congressi fino al 26 giugno.La manifestazione con trenta convegni, aperti sia ai cittadini sia agli operatori, tratterrà tematiche relativa a: salute e cittadini, ricerca, alimentazione, prevenzione, assistenza e riabilitazione.
I principali obbiettivi della manifestazione sono:
- rendere partecipi i cittadini ai grandi temi della sanità italiana dalla prevenzione e gestione delle malattie agli obiettivi della ricerca, dall’ organizzazione dei servizi alla spesa farmaceutica;
- coinvolgere gli operatori sanitari rispetto a quelle che sono le grandi priorità della sanità pubblica;
- assicurare un corretto dialogo tra gli imprenditori ed operatori della salute con le maggiori istituzioni politiche;
- gli enti e le imprese possono instaurare contatti interpersonali con il proprio pubblico, valutando la soddisfazione degli operatori e dei cittadini riguardo i propri prodotti e servizi.
Molte degli enti e delle associazioni che partecipano, mettono a disposizione i loro servizi direttamente sul posto dando consulenze e assistenze mediche come: schede nutrizionali personalizzate, consulenze sulle cefalee, misurazione della pressione, controlli dermatologici, controllo del rischio cardiovascolare per i diabetici e profilo lipidico.
Inoltre visite oculistiche gratuite per tutti senza limiti d’età; “Ama la vita, ama la vista, fai una visita”: questo è lo slogan dell’iniziativa, che si protrarrà dalle 9 alle 19, fino a giovedì, a cui lavoreranno oculisti dell’Agenzia internazionale per la prevenzione della cecità e del Policlinico Umberto I di Roma.
Il ministro del Welfare Maurizio Sacconi, che vi ha presieduto, ha precisato che il governo non intende reintrodurre il pagamento del ticket da 10 euro sulla diagnostica e sulla specialistica ereditato dalla scorsa manovra. Egli confida nel trovare, con le Regioni, una soluzione per evitare questo strumento non coerente con il percorso che intende realizzare il governo.
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Qualche consiglio contro la cellulite
Forse non tutte sanno che esistono alcuni accorgimenti per prevenire il fastidioso inestetismo della cellulite. Circa il 9 donne su 10 ne soffrono, ma come prevenirla? Naturalmente una dieta sana e dell'attività sportiva sono fondamentali ma anche l'abbigliamento. Infatti uno dei motivi principali dell'insorgere della cellulite è la cattiva circolazione, l’accumulo di grasso negli adipociti (cellule adipose dell’ipoderma) e di ristagni di liquidi nei tessuti circostanti, dovuti in parte ad un abbigliamento troppo stretto o fasciante. Bisognerebbe evitare quindi jeans elasticizzati o cinture troppo strette, calzature che portano un sovraccarico all'avampiede come tacchi a spillo e l'intimo dovrebbe essere comodo e di un tessuto che permetta una buona traspirazione alla pelle; quando siete in casa, è importante indossare indumenti larghi e pantofole o ciabattine, per favorire la corretta circolazione del sangue.Una curiosità: si possono trovare in commercio le Fit Flop, nuove ciabattine infradito che aiutano a rassodare cosce e glutei, a bruciare calorie, a migliorare la circolazione ed a combattere la cellulite.
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Alimentazione e salute: Disturbi alimentazione prevenzione e cura
Alimentazione e salute: Disturbi alimentazione prevenzione e cura
Il ministero italiano della Salute ha stipulato un accordo un Protocollo d’Intesa con la Società Villa Luisa, l’Asl di Lecce, la Provincia di Lecce e la Federazione italiana dei medici pediatri per un intervento multidisciplinare di prevenzione diagnosi e cura dell’obesità e dei disturbi nell’età evolutiva.
Il progetto contro Disturbi alimentazione prevede la costruzione di un Centro residenziale per l’educazione ad una sana alimentazione e una attività fisica regolare, prevede l’effettuazione di attività di ricerca finalizzata alla elaborazione di programmi di comunicazione sociale, sensibilizzazione, informazione, formazione e educazione rivolti alla fasce di popolazione a rischio, alle scuole, alle associazioni, agli operatori sanitari e altri soggetti impegnati nel settore.
Il progetto che si inserisce nell’ambito degli interventi previsti dal programma ministeriale “Guadagnare salute, rendere facili le scelte salutari”, prevede in particolare:
• Il completamento di una Struttura Ricettiva residenziale finalizzato all’accoglienza di bambini, adolescenti e le relative famiglie con l’intento di avviarli a percorsi abilitativi e riabilitativi attraverso l’educazione ad una sana alimentazione e a una attività fisica regolare, anche con la presenza e l’ausilio di campioni dello sport quali Juri Chechi, Andrea Lucchetta, Adriano Panatta e Bruno Conti già impegnati nell’attività della struttura;
• l’organizzazione di campi invernali ed estivi di educazione alimentare e avviamento allo sport; la realizzazione di corsi di psicoeducazione, laboratori espressivi/creativi e di socializzazione;
• la strutturazione di una ricerca finalizzata alla elaborazione di programmi di comunicazione sociale, rivolti alla popolazione generale o alle fasce di popolazione a rischio, alle scuole, alle associazioni, agli operatori sanitari e altri soggetti impegnati in questo ambito;
• la promozione di iniziative di informazione e sensibilizzazione rivolte alla popolazione;
• realizzazione di materiale informativo;
• la realizzazione di spazi sanitari specialistici in cui strutturare percorsi all’avanguardia per la prevenzione, la diagnosi multidimensionale;
• l’organizzazione di iniziative di formazione di primo livello e di livello avanzato realizzate in collaborazione con le Università e la FIMP anche al fine di istituire la rete dei pediatri nutrizionisti;
• la promozione di iniziative formative indirizzate ad operatori della salute, della scuola, dello sport, e operatori del sociale.
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