Sushi mania

Ne sono stati colpiti in molti, si tratta della cucina giapponese che prepara pesce crudo in molte varieta' preparatorie. I piatti sono leggeri e non hanno in genere molte calorie, non presentano problemi di digeribilita' e non sono poi cosi' difficili da preparare come si potrebbe immaginare.
Bisognera' procurarsi pero' il kit apposito, in un negozio specializzato per la preparazione del sushi. Indispensabile e' poi pesce freschissimo.

Etichette: sushi