Miglior memoria con meno calorie
Recenti studi han dimostrato che, ridurre le calorie allunga la vita, ritarda la vacchiaia ed inoltre può allungare la memoria.Seguire una dieta che prevede una restrizione calorica del 30% può migliorare la memoria del 20%.
I pazienti che sono stati sottoposti a una dieta calorica molto severa, hanno dimostrato di aver sviluppato una miglior memoria e forma fisica, con livelli dell'insulina più bassi e scarsi sintomi di infiammazioni. Non si sa con certezza cosa sia con precisione a dare questi benefici, ma in ogni caso la scoperta è importante e sicuramente in futuro porterà sviluppi.
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